【美味!】年末に支那そば小むろに行きました!
こんにちは!
今回は、年末に伺った支那そば小むろさんです!
前々から気になっていたのですが、ようやく初訪問できました(^^)
お昼時に伺ったのですが、並びはそこまでなく、想定よりスムーズに入ることができました(10〜20分待ち)
左上の法則で、ワンタン麺(醤油)(980円)+肉煮込みごはん(小)(190円)をプッシュして着丼を待ちます
(肉煮込みごはん食べかけですみません笑)
透き通った醤油スープは美味いの確定してる見た目と、ふわっと出汁のような香りが漂ってきます!
見た目と同様に味も透き通ったようで、魚介系の出汁があっさり感じられ、醤油とのバランスが絶妙にマッチした美味い一杯( ^ω^ )
チャーシューは少し甘めの味が染みていて、ワンタンは生姜の風味が漂うジューシーなもので、トッピングもすごく美味しい(^O^)
麺も綺麗に整えられていて、崩すのがもったいないくらいですが、ツルモチ食感で小麦の風味が口の中で広がり、美味しいです!
肉煮込みごはんは、チャーシューをコトコト煮込んで崩れた繊維のようなものが乗っていて、醤油ダレの味しみが良く、ラーメンとは別に箸が進んでしまいました(^^)
とにかく美味いとしか言ってないですが、それしか表現できないくらいに美味しい一杯でした!
今度は塩ラーメンを頼んでみたいと思います
ごちそうさまでした(^O^)